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Où acheter VERY AQUAFABA, pays par pays
Six pays ont aujourd'hui un canal où commander : les États-Unis et l'Allemagne sur Amazon, l'Autriche via Amazon Allemagne, la France sur InstantChef, la Suisse chez Siradis et le Canada chez Qualifirst. Partout ailleurs, la route est le formulaire, de contact pour une question et professionnel pour un volume, et la réponse revient avec les formats et la fiche technique.


Royaume-Uni
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France
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Belgique
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Allemagne
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Pays-Bas
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Canada
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Suisse
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Autriche
Lire le guideLa route, pays par pays
| Pays | Comment acheter |
|---|---|
| États-Unis | Amazon |
| Allemagne | Amazon |
| France | InstantChef |
| Autriche | Amazon Allemagne |
| Suisse | Siradis |
| Canada | Qualifirst |
| Royaume-Uni | Formulaire de demande |
| Pays-Bas | Formulaire de demande |
| Belgique | Formulaire de demande |
| Autres pays | Formulaire de demande |
Ce que vous commandez
Chaque pack est décrit par les blancs d'œufs qu'il remplace, à 30 g de liquide ou 2 g de poudre par blanc d'œuf.
- Liquide : Tetrapak de 1 L = 33 blancs d'œufs, bag-in-box de 10 L = 330, IBC de 1 T = 33 000.
- Poudre : 30 g = 15 blancs d'œufs, 200 g = 100, 3 kg = 1 500.
Fermés, les deux se conservent au moins 12 mois à température ambiante. Le liquide ouvert se garde au réfrigérateur à une température de 2 à 6 °C et s'utilise dans les 3 à 4 jours ; gardée au sec et fermée, la poudre ouverte se conserve jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur le sachet. La page Produits porte toute la gamme.
Volumes professionnels et fiche technique
Le bag-in-box de 10 L et l'IBC de 1 T ne se vendent en boutique dans aucun pays : ils sont chiffrés par projet, avec la fiche technique, une fois l'application et le volume mensuel connus. C'est à cela que sert le formulaire professionnel de cette page ; pour une question simple, le formulaire de contact suffit.
Si vous hésitez encore entre liquide et poudre, la section professionnels classe la question par activité : pâtisserie et boulangerie, bars et cocktails, restauration collective et cuisines centrales et industrie agroalimentaire.
Mis à jour : .
Questions fréquentes
Dans quels pays peut-on commander directement aujourd'hui ?
Aux États-Unis et en Allemagne sur Amazon, en Autriche via Amazon Allemagne, en France sur InstantChef, en Suisse chez Siradis et au Canada chez Qualifirst. Ce sont les canaux confirmés par VERY AQUAFABA.
Mon pays n'est pas dans la liste, que faire ?
Utilisez le formulaire professionnel : pays, application et volume mensuel estimé. La réponse porte la fiche technique et ce qui est possible pour votre pays.
Les prix figurent-ils sur ces pages ?
Non. Les prix et le stock appartiennent à la boutique : chaque page renvoie vers la référence et lui laisse cela.
Peut-on commander le bag-in-box ou l'IBC en ligne ?
Non, dans aucun pays. Le bag-in-box de 10 L et l'IBC de 1 T sont chiffrés par projet avec la fiche technique, via le formulaire professionnel.
Parlons de vos besoins de production
Les volumes professionnels, les formats et la fiche technique se traitent par projet : dites-nous ce que vous fabriquez et en quelle quantité.
Demandes générales : Nous contacter